今年以来,集安市纪委监委聚焦中小学“校园餐”领域,紧盯学校膳食经费管理和校园食品安全问题,向教育部门及其分管市领导发送提示函3份、对教育局班子成员开展约谈9次,督促推动教育部门严格落实“校园餐”餐费管理、食品安全责任落实等方面常态化督察要求,持续抓牢行业监管职责,筑牢校园食品防线 。
集安市纪委监委联合市场监督管理等部门深入全市中小学食堂,紧盯环境卫生、食材采购存放、加工、留样、消毒等关键环节,开展监督检查27次,发现并整改问题41个。严格落实暗访陪餐制度,通过随机陪餐方式检查“校园餐”情况19次,推动成立膳食监督家长委员会,中小学食堂聘用学生家长,协调保障中小学食堂扩容、安装空调及热水设备等,学生就餐环境持续改善,切实做到学生安心、家长放心、社会满意。
此外,突出“查改治”同向发力、一体推进,督促教育部门进一步规范校园食堂财务和卫生间管理,推动建立食材同质、菜品同价、师生同餐、食谱公开、采购公开、经费公开的“三同三公开”制度,切实保障“校园餐”品质,让学生吃饱更吃好。(李承育 窦志宏)